Name: Meksikan Rais
Cook time: 60 min
Yield: 2 વ્યકિત
Cuisine: Indian
Ingredients: સામગ્રી: બાસમતી ચોખા – 300 ગ્રામ તેલ – 75 મિલી ઓલિવ ઓઇલ – 30 મિલી કેપ્સીકમ લાલ-લીલાં – 200 ગ્રામ બ્લેક બીન્સ બાફેલાં – 350 ગ્રામ ટમેટાંની પ્યુરી – 200 ગ્રામ ટાકો સીઝનિંગ મસાલો – 15 ગ્રામ લીલું મરચું – 1 નંગ મીઠું – સ્વાદાનુસાર ટાકો સીઝનિંગ માટે: લાલ મરચું – 30 ગ્રામ જીરું પાઉડર – 15 ગ્રામ કાશ્મીરી મરચું – 15 ગ્રામ ઓરેગાનો – 15 ગ્રામ મીઠું – 2.5 ગ્રામ મરી – 2.5 ગ્રામ ચીલી ફ્લેક્સ – 15 ગ્રામ