તેમાં બટાકાં અને ટમેટાં ઉમેરી પણ બનાવી શકાય. જો સેવ તૂરિયાનું શાક બનાવવું હોય તો આવી જ રીતે બનાવવું અને છેલ્લે સેવ નાંખી 2 મિનિટ પછી લઈ લેવું.