Name: Spring Dhosa
Cook time: 70 min
Yield: 4 વ્યકિત
Cuisine: Indian
Ingredients: સાંભાર - જરૂર મુજબ નારિયેળની ચટણી - જરૂર મુજબ ઢોસા માટે સામગ્રી: ઢોસાનું ખીરું - 1 ½ લિટર લાલ ચીલી પેસ્ટ - 60ગ્રામ ટોપિંગ માટે સામગ્રી: છીણેલું ગાજર - 100 ગ્રામ લાલ કેપ્સીકમ મરચાં (ઝીણાં સમારેલાં) - 1 નંગ લીલાં કેપ્સીકમ મરચાં (ઝીણાં સમારેલાં) - 1 નંગ તીખાં મરચાં (ઝીણાં પીસેલાં) - 4-5 નંગ કોબી (ઝીણી સમારેલી) – 100 ગ્રામ ધાણા (ઝીણા સમારેલા) – જરૂરિયાત મુજબ મીઠું - સ્વાદાનુસાર તેલ